No Image

Begræns akrylamid

13. februar 2009 Niels Christensen 0

Akrylamid er et kræftfremkaldende stof, der dannes i kulhydratholdige fødevarer, når disse opvarmes til over 120 grader. F.eks. chips, pommes frites, kiks, knækbrød, ristet kaffe og [læs mere]

No Image

Mammografi

9. januar 2009 Niels Christensen 0

Screening for brystkræft med mammografi udsætter kroppen for stråling, der er 1000 gange kraftigere end almindelig røntgenfotografering. Denne stråling øger i sig selv risikoen for [læs mere]

No Image

Mikrobølgestråling

18. oktober 2008 Niels Christensen 0

I Danmark bliver mikrobølgestråling fra f.eks. mobiltelefoner, mikrobølgeovne, trådløse netværk mm. officielt anset for at være nærmest harmløst. Det er ikke holdningen i nabolande som [læs mere]

No Image

Mælk og laktose

1. maj 2008 Niels Christensen 0

Mælk giver problemer med helbredet hos mange mennesker, både børn og voksne. Almindelig mælk indeholder en del laktose (mælkesukker). For at fordøje laktose og optage det [læs mere]