Ægte kanel
Almindelig kanel (også kaldet cassia-kanel) indeholder stoffet kumarin, der i større doser kan give leverskader. Hvis du indtager meget kanel, kan det derfor være en [læs mere]
Måned: januar 2014
Gen-modificeret foder til slagtekyllinger
Det fleste ikke-økologiske husdyr i Danmark får genmodificeret soja i deres foder. En undtagelse har hidtil været slagtekyllinger. Organisationen “Dansk Slagtefjerkræ” havde nemlig et krav [læs mere]
En sand gyserhistorie fra psykiatriens verden
En bekendt af mig begik en skæbnesvanger fejl, da han i oktober blev standset af politiet, mistænkt for spritkørsel. En alkoholtest viste dog, at han [læs mere]
Nemt og hurtigt mellemmåltid med avocado
Avocado er en sund frugt, der udmærker sig ved et højt indhold af sunde fedtstoffer og lavt sukkerindhold. Du kan lave et hurtigt, sundt og [læs mere]