
Manglende vilje til at udfase kunstige sødemidler
Sidste år udkom et studie fra WHO, der viste alvorlige bivirkninger ved kunstige sødemidler. Noget af det mest bekymrende var, at dagligt indtag af kunstigt [læs mere]
Sidste år udkom et studie fra WHO, der viste alvorlige bivirkninger ved kunstige sødemidler. Noget af det mest bekymrende var, at dagligt indtag af kunstigt [læs mere]
Ved byen Orlando i Florida er et spændende permakulturproject ved at tage form. Arealet er på 20 ha, og etableringen begyndte for et år siden. [læs mere]
I et nyhedsbrev fra cellphonetaskforce.org blev der fremlagt forskning, der viser, at mad opvarmet i mikrobølgeovn skader helbredet på forsøgsdyr, og vand, der havde været [læs mere]
Et nyt fransk studie viser, at indtagelse af kunstige sødemidler som aspartam, acesulfam-kalium, sucralose og cyklamat øger tilfælde af hjerte-kar-sygdomme med 1,09 gange. Studiet omfattede [læs mere]
Mange mennesker har gavn af at begrænse eller undgå gluten. Gluten er en art protein, der findes i nogle kornsorter. Gluten er også en slags [læs mere]
Aluminium anvendes i en del fødevareemballager som f.eks. chokolade, slik, smør, drikkevarer på dåse mm. Mange plastemballager til fødevarer er belagt med aluminium på indersiden. [læs mere]
Omega-6 fedtsyrer findes primært i visse planteolier. Sojaolie, majsolie, solsikkeolie og bomuldsfrøolie er med over 50% omega-6 fedtsyrer nogle af de væsentligste kilder. Omkring år [læs mere]
Det hvide farvestof titaniumdioxid (E171) anvendes bl.a. i slik, medikamenter og sågar i nogle kosttilskud. Forskning med mus har vist, at dette farvestof kan fremme [læs mere]
Der er masser af spiselige grøntsager i haven og naturen netop nu. I dag har jeg plukket hosta, humle og takkeklap. Hosta er en almindelig [læs mere]
DTU Fødevareinstituttet har netop udgivet rapporten “Pesticidrester i fødevarer 2019.” Rapporten omhandler resultaterne af 2055 stikprøvekontroller af 222 forskellige fødevarer. Der blev fundet pesticidrester i [læs mere]
Copyright © 2023 | WordPress Theme by MH Themes