Permakultur vinder frem
Geoff Lawton praktiserer og underviser i permakultur. Det er havebrug med fokus på flerårige afgrøder, buske og træer, der kan forsyne en familie og måske [læs mere]
permakultur
Permakultur i tørken
Vi oplever for tiden det, der måske er den værste tørke siden 1874. De 1-årige grøntsager i køkkenhaven kræver hyppig vanding for at overleve. Vi [læs mere]
Hosta: prydplanten, der er fin som grøntsag
Hosta er mest kendt som prydplante her i Danmark, men det er også en udmærket grøntsag. Planten kommer fra Østasien, hvor den vokser vildt. I [læs mere]
Spiselige blade til salaten
Indenfor permakultur anvendes spiselige blade fra træer i salater. Særlig egnet er lindetræets blade. Blade fra bl.a. bøg og birk kan også bruges. Fordelen er, [læs mere]
Nye helsevarer: Terranova Life Drink
Life Drink fra Terra Nova er et super food tilskud med et omfattende indhold af bær, urter, mælkesyrebakterier og fordøjelsesenzymer. Det er i pulverform og kan [læs mere]
Spiselig plante i februar: Guldnælde
Efter at have læst bogen “Permakulturhaven” blev jeg opmærksom på, at vi har guldnælde i vores have. Guldnælde er i familie med døvnælde og brændenælde, [læs mere]
Permakulturhaven: den gravefri have
Permakulturhaven er en ny bog om hvordan du dyrker køkkenhave med minimal skade på jorden, så der opbygges en bedre dyrkningsjord med bedre og flere afgrøder [læs mere]