Rekordvækst i økologi
I 2020 steg det globale salg af økologiske varer med 15% til næsten 900 milliarder kr. I Danmark har økologiske varer en markedsandel på 13%, [læs mere]
økologi
Kæmpelandbrug vil udfase pesticider
Det multinationale landbrug Ingleby Farms driver landbrug på 102.000 ha. i 9 forskellige lande. Firmaet har deres hovedkvarter på Vallø Gods syd for Køge. Bestyrelsesformand [læs mere]
Ingen kunstige pesticidrester i økologiske fødevarer
DTU Fødevareinstituttet har netop udgivet rapporten “Pesticidrester i fødevarer 2019.” Rapporten omhandler resultaterne af 2055 stikprøvekontroller af 222 forskellige fødevarer. Der blev fundet pesticidrester i [læs mere]
Pesticidrapport 2018: Ingen kunstige pesticider i økologiske varer
Fødevarestyrelsen har for nyligt udgivet rapporten “Pesticidrester i fødevarer 2018.” Heraf fremgår det, at der blev taget prøver af 195 økologiske varer. Alle var fri [læs mere]
Rekordhøj vækst i økologisk landbrugsareal
Godt nyt: I 2017 voksede det økologiske areal med hele 20% på verdensplan. I Europa er det nu 2,9% af landbrugsjorden, der dyrkes økologisk. Lichtenstein [læs mere]
Økologisk mad reducerer forekomst af kræft
Et stort fransk studie med 68.946 deltagere har nu vist, at forekomst af kræft reduceres ved at spise økologisk i stedet for konventionelt. Særligt bemærkelsesværdig [læs mere]
Top 10 fødevarer, som det er bedst at købe økologisk
Danmarks Naturfredningsforening har studeret fund af pesticidrester i fødevarer og lavet en top 10 liste over de mest pesticidholdige fødevarer. Det betaler sig at købe [læs mere]
Halveret risiko for misdannede børn med økologisk mad
Et norsk studie har vist, at mødre som spiser helt eller delvist økologisk, har halveret risiko for at føde drengebørn med en misdannelse ved urinrørsåbningen [læs mere]
Økologi er billigst, når alle udgifter tages i betragtning
Pesticidlandbruget (det såkaldte konventionelle landbrug) medfører mange skjulte omkostninger i form af skader på mennesker, miljø og natur. Det er omkostninger, der i høj grad [læs mere]
Vi kan gøre verden bedre
Verden ændrer sig, og forbedring er mulig. Af fremskridt kan nævnes: Atmosfærens ozonlag er forbedret i de seneste år, så vi er bedre beskyttet mod [læs mere]