Super simpel softice
Med denne opskrift kan du hurtigt lave en lækker is med mange muligheder for variation. Grundopskrift til 4 – 6 personer: 6 frosne bananer 1 [læs mere]
Opskrifter
Matchate-kage
Denne kage med grøn matcha-te og kiwi er blevet vældig populær her i familien. Den har en lækker valnøddebund. Kiwi tilfører en frisk smag. Se [læs mere]
Chokolademousse-kage
Se vores nyeste opskrift på lækker, rå chokolademoussekage her.
Pift maden op med vegansk pesto
Pesto tilfører en kraftig og fyldig smag til mange retter. Vegansk pesto kan laves nemt og hurtigt, og kan gøre et måltid væsentlig mere interessant. [læs mere]
Sådan blandes Calcium-Magnesium Plus
Pga. at Fødevarestyrelsen nu opkræver en ekstremt høj kontrolafgift fra producenter af kosttilskud, har vi stoppet produktionen af Calcium-Magnesium Plus, som vi selv blandede her. [læs mere]
Langtidshævet surdejsbrød
På moderne brødfabrikker er det muligt at reducere hævetiden til kun 15 minutter ved hjælp af metoder, som du kan læse om i bogen “Den [læs mere]
Forloren tun-salat (vegansk)
Den store tunfisk er højt oppe i fødekæden, og er derfor en fisk, der typisk ligger i den høje ende mht. indhold af tungmetaller og [læs mere]
Sundere juleslik
Til jul er der tradition for hjemmelavet juleslik. Du kan selv lave slik, der er meget bedre og sundere end det meste fabriksslik. Få inspiration [læs mere]
Lækre, rå småkager
Jeg har lavet havregrynssnitter. De er et godt og glutenfrit alternativ til traditionelle småkager. Se opskriften på Helseopskrifter.dk
Stokroser til salatpynt
Stokrosens blomster er spiselige, og de har en mild og neutral smag. De er derfor fine at bruge til pynt i f.eks. salat.