“Bogen om Permakultur” er titlen på en ny bog af Mira Illeris og Esben Schultz.
Permakultur handler især om at dyrke og få føde fra flerårige grøntsager, træer og buske. På den måde undgår man at skulle plante nyt hvert forår, og jorden og dens mikroorganismer får fred til at opbygge humus og forbedre jordstrukturen, så den bliver mere dyrkningssikker.
Men denne bog går videre til også at omfatte:
- husdyr i permakultur
- konstruktion af huse med naturmaterialer
- lokale energiløsninger, der kan gøre dig uafhængig af el-selskaber og fossile brændsler
- lokal valuta i stedet for valuta kontrolleret af magteliten (dette anvendes faktisk flere steder i verden)
- land-by-netværk
Bogen om Permakultur giver masser af inspiration til at skabe et mere bæredygtigt og miljøvenligt samfund.
Forfatterne står også bag “Tidsskrift om Permakultur”, som man kan abonnere på og løbende få ny viden om emnet.
For mere deltaljeret viden om de enkelte permakulturplanter, og hvordan de dyrkes, anbefales bøger som “Den spiselige permahave” og “Permakulturhaven”.
Leave a Reply