Fruktose – sødestoffet, der bliver til fedt
Fruktose er en sukkerart, der findes naturligt i bl.a. frugt. I frugt er fruktosen bundet til fiber, hvilket gør den mindre problematisk, men i de [læs mere]
fruktose
Hvorfor bliver man så tørstig af cola?
Den amerikanske professor Robert Lustig har bl.a. undersøgt hvorfor Coca-Cola er noget nær det dårligste man kan vælge, hvis man ønsker at slukke tørsten. Kombinationen [læs mere]