Nye helsebøger
Der er kommet en række spændende nye helsebøger på markedet, som vi nu har på lager. De fleste er skrevet på et letforståeligt sprog og [læs mere]
Måned: december 2011
Alternativ til mammografi
Jeg har i tidligere nyhedsbreve frarådet mammografi-screening, pga. den skadelige stråling, der er 1000 gange kraftigere end en alm. røntgenfotografering. Denne stråling kombineret med sammenpresning [læs mere]
Opvarmning over 75 grader C stresser immunforsvaret
Jeg har tidligere skrevet om fordelene ved ikke at opvarme fødevarer til over 42 grader C. På den måde bevares vigtige fordøjelsesenzymer, vitaminer og andre [læs mere]
Opskrifter til julemåneden
Jeg har lavet lækker islagkage uden tilsat sukker. Den er fin til festlige lejligheder, som der er en del af her i årets sidste måned. [læs mere]