Permakultur i tørken

Vi oplever for tiden det, der måske er den værste tørke siden 1874. De 1-årige grøntsager i køkkenhaven kræver hyppig vanding for at overleve. Vi ser nu de store fordele ved de flerårige planter – permakulturplanterne. De har gennem årene etableret et dybt rodnet og klarer sig generelt uden vanding på trods af tørken. Permakultur kan implementeres i større eller mindre grad i alle haver lige fra den lille altan til den store park. For de fleste permakulturplanter er den bedste tid til etablering sidst på efteråret.