Godt nyt: Fødevareminister Mogens Jensen indfører nu forbud mod fluorstoffer i fødevareemballage.
Fluorstoffer er blevet tilsat i nogle typer papir- og papemballage til fødevarer for at gøre dem fedt- og vandafvisende. Bl.a. bagepapir, burgerpapir, madpapir, muffinforme, paptallerkener, pizzabakker og popkorn-emballage kan indeholde fluorstoffer. De giftige fluorstoffer kan vandre over på de fødevarer, som de kommer i kontakt med. Fluorstoffer er bl.a. sat i forbindelse med:
- hovedpine
- ledsmerter
- muskelsmerter
- cancer
- nedsat intelligens
- demens
- nedsat immunforsvar
- nedsat dannelse af melatonin og søvnproblemer
Allerede om en måned (1. juli 2020) træder forbuddet i kraft.
![Pizzabakker kan indeholde fluorstoffer](http://helsemagasinet.dk/wp-content/uploads/2020/05/pizzabakker-1.png)
Referencer:
- Landbrugsavisen 28. maj 2020
- Developmental Fluoride Neurotoxicity: A Systematic Review and Meta-Analysis
Desværre omfatter forbuddet ikke fluor i tandpasta og andre tandplejemidler, hvor der ofte tilsættes fluor. Udover at skade brugeren, så kommer fluor fra tandpasta via kloakledninger ud i vandmiljøet til skade for de organismer, der lever dér.
Vandafvisende tekstiler og teflon-belagt køkkengrej indeholder også fluor, så det anbefales at undgå disse.
Med begrænsninger i eksponering for fluor kan vi forvente bedre sundhed og højere intelligens i befolkningen fremover.
Leave a Reply