Endnu et slag mod GMO-teknologien
Resultater fra et 2-årigt russisk forsøg med hamstere er netop blevet offentliggjort. I forsøget blev hamstere inddelt i flere grupper, hvor nogen fik GMO-soja, nogen [læs mere]
Måned: maj 2010
Sådan kan brød bages uden ovn
Som omtalt i tidligere nyhedsbrev, så dannes et kræftfremkaldende stof kaldet akrylamid ved opvarmning af stivelsesholdige fødevarer til over 120 grader C. Det er derfor [læs mere]
Danmark godt på vej til at blive GMO-frit
Den voksende modstand mod gen-modificerede afgrøder er nu også nået til regeringsniveau. Miljøminister Karen Ellemann vil forbyde en ny type GM-kartoffel, der blev godkendt i [læs mere]
Sådan får vi samfundet på ret køl
Kan du som menig borger stille noget op overfor et korrupt system, når du opdager betændte sager? Ja, det kan du faktisk. Det har den danske [læs mere]
Fordele ved frisk mælk
Mælk og mælkeprodukter er ofte blevet anklaget for at være årsag til mange forskellige helbredsproblemer. Og ikke uden grund, for al den mælk, der sælges i [læs mere]
Sådan undgår du svamp i dine spirer
Nogle typer korn og frø er ret modtagelige for mug eller svamp, når man spirer dem i f.eks. en spirebakke. Det gælder bl.a. hvede og [læs mere]
Forsøg med raw food til kæledyr
Som beskrevet i tidligere nyhedsbreve er der store helbredsmæssige fordele ved overvejende at spise råkost eller raw food. Det gælder naturligvis også for kæledyr. Varmebehandlet tørfoder [læs mere]
Nye opskrifter på helseopskrifter.dk
Bruger du Nutella? Se det rå alternativ: Choko-nødde-creme. Den er tilmed hurtig at lave. Prøv vores basissalat, der har det hele. Forkæl dig selv med rå nøddeis – nemt [læs mere]