Grundlaget for GMO-majs smuldrer
Kemifirmaet Monsanto har nu i mange år sendt genmodificerede Bt-majs på markedet. Bt-gift (Bacillus thuringiensis-gift) er navnet på et giftstof, som hindrer, at majsen angribes af [læs mere]
Fødevarer
Bør man spise skallen fra citrusfrugter
Jeg har tidligere skrevet, at man kunne spise skallen fra økologiske citrusfrugter og f.eks. komme dem i smoothies. Jeg har nu erfaret, at dette ikke [læs mere]
Begyndelsen til enden for GMOer
Ronnie Cummins blev for nyligt interviewet af Dr. Mercola om GMOer. I dette interview gennemgår Cummins den historiske udvikling indenfor GMO-forskning og kommer ind på [læs mere]
Ægte flødeis uden sukker
Regeringens nye fedtafgift rammer alle mættede fedtstoffer, sunde som usunde. Kun Liberal Alliance stemte imod afgiften, og den nye regering har planer om ligefrem at [læs mere]
Resultatet af kæmpe forskningsarbejde: Den skudsikre diæt
Dave Asprey fra USA har taget data fra over 1400 referencer om sund kost og gjort sig sine egne erfaringer med sin egen krop. Baseret [læs mere]
Fordele ved naturlig salt
Almindeligt køkkensalt er behandlet på forskellig vis, der kan være problematisk. Det raffineres, så indholdet af natriumklorid øges til 97,5%. Det tørres ved en temperatur [læs mere]
Tyggegummi kan give fordøjelsesproblemer
Når man tager noget i munden og begynder at tygge på det, så går der et signal til bugspytkirtlen, der begynder at producere fordøjelsesenzymer. Dette [læs mere]
Høst din egen tang
I stedet for at købe tang kan du også selv samle den fra havet. Blandt de typer, der er egnede til at spise er blæretang, [læs mere]
Bliv slank med fed, frisk mælk
Mejerierne bearbejder mælken ved pasteurisering og fjernelse af en stor del af fedtet, før den kommer ud til forbrugerne. Men det er nok ikke nogen [læs mere]
Supernem hjemmelavet slik
Min datter har lært at lave sin egen slik sådan: Rør lidt carob sammen med lidt vand og kokosmel. Så har du et nemt og [læs mere]